ページ

2015年10月21日水曜日

10/21〜26 日替わりプレートごはん スープメニュー

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

10/21,22  すりおろし長芋と青菜とトマトと塩麹鶏のスープ

10/23,24  いろいろきのこと揚げ茄子と豚肉と大根おろしのスープ

10/25,26  野菜たっぷり 具だくさん豚汁 柚子胡椒風味

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今週はりんごのシフォンケーキと自家製栗の渋皮煮入りスイートポテトをご用意予定。
先週末にりんごのシフォンケーキはお出ししてみましたが、
ご好評いただいてとてもうれしかったです。
グリーンレモンときび砂糖で煮りんごをつくり、
清涼感あるライチのはちみつとともに生地に練りこみました。
もちもちふんわり、こくがあって秋っぽい仕上がりになりました。
秋はスイーツ作りが楽しい季節です。
もちろんごはんにも旬の食材をたっぷりつかってご用意いたします!



今週もみなさまのご来店をこころよりお待ちしております!